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大钲系加速减持瑞幸咖啡；Trian联合多方提出收购美式快餐Wendy's
Trian联合多方提出收购美式快餐Wendy's；大钲系加速减持瑞幸咖啡。详情请看伟德游手机客户端《每日餐讯》。
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砸500万造节，这个千店餐饮品牌如何打赢“心智争夺战”？
在竞争激烈的拌饭红海中，有千店品牌给出了一种新解法：不卷满减，不拼低价，而是豪掷500万元自己造一个节——把课堂游戏搬进门店，把快餐吃出社交体验！
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云贵酸汤VS海南糟粕醋酸汤，供应链企业盘点
酸汤，是当下酸味风潮的核心载体。国内西南、西北、华南都有本土酸食文化，其中云贵酸汤、海南糟粕醋，是跑出热度的两大主流流派，火锅、快餐上新高频，社交流量持续走高。
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永和大王：30年中式快餐的加盟账本 | 展商风采
中式快餐的加盟商通常要回答三个问题：投多少、多久回本、总部管不管。这三个问题在永和大王这里有明确的答案：单店投资从约80 万元起降至 40万元起，测算投资回收期从2.5-3年缩短至2年。
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小鱼号酸菜鱼：酸菜鱼的轻快餐模型，7年开出800+门店 | 展商风采
酸菜鱼是从正餐大菜演化成快餐品类的一个样本。它原本是宴席上的汤菜，变成一人食的快餐后，需要解决三个问题：出餐时间、单人份规格、以及去厨师化。
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