疫情之下餐饮行业众生相：我把餐饮店关了

过去一年，疫情暴击之下，餐饮行业众生相。有的人咬咬牙，熬下来了；也有的人，不得不面对现实，放弃了餐饮梦想。亏损、裁员、停业、倒闭，这几个故事，或许对正在追逐餐饮梦想路上的你，很有感触。

马微冰 2661
餐饮店餐饮行业火锅日料
暴涨300%的呷哺，靠门店扩张“止血”能否成功？

谈起火锅口碑，呷哺呷哺绝对是被海底捞按在地上“捶”的那个。

李佳俊陈成 4854
呷哺呷哺火锅凑凑火锅
2020年哪个汉字最能代表火锅经营者的心声？

火锅人的2020，用“守”字最为恰当，这背后是以守为攻、坚守战场不下牌桌、厚积薄发、蓄势待发......

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火锅蜀大侠珮姐
火锅的尽头不是海底捞

没有天敌的物种往往最先灭绝，腹背受敌的物种则繁衍至今，遇强则强，是每一家伟大企业必然的宿命。

陈纪英 2289
火锅海底捞巴奴
去小龙坎吃了顿火锅，孩子摔掉了两颗门牙

前几天，邱女士带孩子到杭州远洋乐堤港一家火锅店跟朋友聚餐，孩子中途去了趟厕所，回到店里的时候被火锅店的门槛绊倒了，摔断了两颗门牙。

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小龙坎火锅
停业一个半月，营收依然可达去年的95%，德庄是如何做到的？

近期，多地疫情复燃，餐饮业管控升级，给本该在年末火热起来的餐饮又抛出一个大挑战。

邓欢欢 2432
德庄火锅餐饮火锅
26万元钻戒，海底捞服务员“当垃圾扔了”？餐厅要赔吗？

一顿火锅，有可能吃进去26万元。

侯其锋 9847
海底捞餐厅火锅
6大热门城市火锅门店数TOP5出炉重庆榜单中竟无一麻辣火锅

全国火锅门店数最多的城市是哪些？

小倩 3916
火锅串串香麻辣火锅
多地叫停年会聚餐，火锅老板们该如何备货？

河北疫情持续发酵，渐有蔓延之势。为此，多地政府防控升级，号召取消年会、聚餐等群体性活动。

宋少侠小倩 3199
餐饮业火锅年夜饭
2020火锅业“阵亡清单”，它们没有撑到春天

当下，全国火锅门店的生存状况是什么样？有多少家火锅店关门停业？

宋少侠 7522
火锅海鲜火锅店餐饮

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