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《西餐发展报告2025》：市场规模逼近千亿，“漂亮饭”、美式慢烤火爆！
为了探索西餐品类的发展潜力，ticketsbusiness产业研究院联合味好美推出了《西餐发展报告2025》。
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同店销售下降约10%，北上广的营业利润均下滑，萨莉亚也遇困了？
近日，萨莉亚公布了其2025财年一季度(即2024年9月至11月)财报。财报显示，尽管销售收入同比增长16.4%至612.75亿日元(约合人民币28.42亿元)，但在中国主要城市的营业利润均出现下滑。
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人均6000+的上海最贵餐厅，突然决定闭店
在11月19日出炉的《2025版上海米其林指南》上，连续8年获得米其林三星的Ultraviolet by Paul Pairet，却突然宣布将在2025年歇业。
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