订单量同比上涨65%，火锅是怎么把淡季吃掉的

火锅行业一直有着冬热夏淡的经营规律，高温天气、燥热饮食体验，让夏季成为多数火锅品牌的传统经营淡季。

四川火锅协会 3347
餐饮消费火锅
5万家门店之后，小火锅的下半场该怎么选？

一人食餐饮需求持续常态化，小火锅凭借单人一锅、出餐高效、门槛亲民的特质，成长为火锅行业稳定的细分赛道。

四川火锅协会 4458
餐饮消费火锅
南海正式开渔，生猛海鲜即将上桌，水产品相关企业超500万家

据央视财经报道，8月16日12时，历时三个半月的南海伏季休渔期正式结束，广西北海、钦州、防城港三地各渔港，3300多艘渔船依次拔锚起航。

仲欣 2436
餐饮消费水产品
前7月我国工业机器人产量同比增长28.5%，相关企业注册量同比增长10.41%

企查查数据显示，截至8月17日，国内现存工业机器人相关企业48.49万家。

王昕晔 3577
餐饮消费机器人
冷链消费稳步扩大加速绿色低碳转型，冷链物流相关企业近3万家

中国物流与采购联合会发布上半年冷链物流运行数据。

仲欣 1287
餐饮冷链物流供应链
2026年8月食材采购行情：生猪价格先涨后跌，蔬菜价格维持季节性低位

《食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考（2026.08）》正式发布。

ticketsbusiness产业研究院 2334
餐饮食材供应链
一纸禁令砸下，小店慌乱，包材厂却稳住了

限塑令动真格，最高罚10万!

ticketsbusiness供应链指南 1350
餐饮消费限塑令
半个月3起食安事件！寿司郎频现卫生乱象，排队热度却未减

脚靠传送带、洗手池小便……寿司郎近期多次陷入食安风波。

伟德客户端app下载官网最新版 2128
餐饮消费寿司郎

首页