-
火锅品牌“八合里”声明;蜜雪集团与悦鲜活达成战略合作
一黄牛抢5万多个餐厅号倒卖被刑拘;今年前9月云南咖啡出口规模居全国首位。详情请看伟德游手机客户端《每日餐讯》。
-
江湖背后的人性与规则 ——五千年江湖演变与组织管理启示
“江湖不是打打杀杀,江湖是人情世故。”这句广为流传的话,道出了江湖的另一面:表面是人与人的交往,深层是人性需求、利益关系与行为规则的交织。
-
火锅+小吃:做对了是加分,做错了是抢戏
在市场走访中不难观察到一个清晰变化,打动食客的触点正在转移。相比菜单上关于锅底原料、熬制时长的文字描述,消费者更容易被上桌之后满满一桌菜品带来的视觉感受触动。