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小店的下一个十年：灵魂开始定价
很多人羡慕海外的小店：投入未必很大，温度与灵魂却扑面而来，新奇特感极强。也有人反复问，为什么不招一些这样的小店，让项目更有味道？老是做卖货型商业，多没劲。
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30平米小店门前队伍排成龙，400多人等位只为它？
成都“一品天下”美食街是每个餐饮人的寻梦之地，这里驻扎了红杏、大蓉和、文杏等160余家知名餐饮企业。然而，在这个竞争异常激烈的美食旺地，有一家名为麻辣烫馆子却大出风头，小店营业面积不到30平米，客人只能坐在街边坝子上吃饭，却在每晚6点过后就要开始
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